Bolo de danoninho

Ingredientes

• Massa


• 2 xícaras de farinha de trigo


• 1 pacote de gelatina sabor morango


• 240 ml de leite


• 3 ovos


• 160 g  de açúcar


• 120 ml de óleo


• 1 colher (chá) de fermento em pó


• Cobertura


• 1 lata de leite condensado


• 1 lata de creme de leite


• 1 copo de iogurte natural (170 g)


• 1 sachê de suco de morango em pó

Modo de preparo

1. Na batedeira, coloque todos os ingredientes da massa (exceto o fermento) e bata bem até ficar homogêneo.


2. Em seguida, adicione o fermento e, com uma espátula ou colher, misture tudo delicadamente.


3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 30 minutos.


4. Cobertura


5. Enquanto o bolo assa, hora de fazer a cobertura!


6. Na batedeira, coloque todos os ingredientes e bata bem até ficar um creme homogêneo. Reserve em seguida.


7. Assim que o bolo ficar pronto, retire-o do forno e deixe esfriar.


8. Após estar frio, desenforme e adicione a cobertura.