suflê de queijo cottage

INGREDIENTES

• 1 colher (sopa) de queijo cottage;


• 1 colher (sopa) de iogurte natural;


• 2 claras;


• 2 colheres (sopa) de couve picada;


• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada;


• Sal a gosto.

modo de preparo

Batas as duas claras até o ponto de neve;

Em um recipiente misture o queijo cottage, o iogurte, a couve e a farinha de linhaça;

Vá incorporando as claras em neve delicadamente com os outros ingredientes e tempere com sal a gosto;

Coloque a mistura em formas individuais e leve ao forno pré-aquecido a 180° até que fique dourado .