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Sorvete de Caipirinha

Ingredientes:



  • 150g de creme de leite fresco 

  • 5 limões 

  • Raspas de limão a gosto 

  • 50ml de cachaça 

  • 1 lata de leite condensado 

  • 170g de iogurte natural integral 


Modo de preparo:




Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly e reserve na geladeira. Esprema os limões e raspe a casca. Junte o suco, as raspas e a cachaça com o leite condensado e o iogurte. Incorpore o chantilly e leve para o freezer por pelo menos 6 horas. Espere 3 minutos com o sorvete fora do freezer antes de servir.

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