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Orzo com Queijo Feta e Tomate

Ingredientes:



  • 250g de orzo

  • Sal

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1 xícara de queijo feta esfarelado

  • 1 punhado de salsinha picada

  • 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio

  • Pimenta-do-reino moída na hora


Modo de preparo:




Ferva água em uma panela grande e adicione o orzo; cozinhe até o ponto al dente. Derreta a manteiga na panela ainda quente e misture com o queijo feta. Adicione o orzo cozido, a salsinha e o tomate, mexa e tempere com um pouco de pimenta.

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