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Nuggets



INGREDIENTES





  • 500g de peito de frango




  • 1 cebola cortada




  • 2 dentes de alho




  • 2 fatias de pão de forma




  • Sal a gosto




  • Pimenta do reino a gosto




  • Salsinha a gosto




  • Cebolinha a gosto






  • 1 ovo




  • 2 xícaras de flocos de milho




  • óleo para fritar




  • 1 xícara de maionese




  • ½ colher de chá de páprica




  • 1 colher de chá de molho inglês




  • 1 colher de sopa de catchup









modo de preparo




  1. Em um processador juntar o frango, a cebola, o alho e as fatias de pão e bater até obter uma pasta.




  2. Dispor em uma tigela e temperar com sal, pimenta do reino, salsinha e cebolinha. Juntar o ovo e misturar bem. Reservar,




  3. Triturar os flocos de milho. Reservar.




  4. Pegar porções da pastinha de frango, formatar na mão e empanar nos flocos de milho triturados.




  5. Fritar em óleo quente.




  6. Em uma tigela pequena misturar a maionese, a páprica, o molho inglês e o catchup.




  7. Servir os nuggets com o molho.





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