Mousse de kiwi

INGREDIENTES:

• ½ pacote de gelatina sem sabor;


• 8 kiwis descascados e picados;


• 2 potes (360ml) de iogurte natural;


• 1 colher (sopa) de mel ou melado de cana.

MODO DE PREPARO

Prepare a gelatina conforme orientações da embalagem;

Coloque no liquidificador os kiwis, o iogurte, o mel e a gelatina hidratada. Reserve alguns pedaços de kiwi para enfeitar;

Bata até que forme uma mistura homogênea;

Coloque em taças e leve à geladeira por aproximadamente duas horas.