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Espetinhos de coração



INGREDIENTES





  • 250g de coração de frango limpo




  • 1 colher de sopa de molho de soja




  • 1 xícara de farinha de mandioca






  • 1 colher de chá de alho em pó




  • Sal




  • Pimenta do reino (opcional)




  • 1 colher de chá de salsa desidratada









modo de preparo




  1. Temperar os corações de frango com o molho de soja, o sal, a pimenta e reservar.




  2. Misturar a farinha de mandioca com o alho, o sal, a pimenta e a salsa.




  3. Espetar os corações em espetinhos de churrasco e passar cada um na farofa temperada.




  4. Dispor em uma assadeira com grelha e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 30 minutos.





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