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Batata dourada

Ingredientes

  • 1 kg de batata bolinha

  • 4 colheres (sopa) de margarina

  •  salsa (ou salsinha) picada a gosto

  •  sal a gosto

  •  pimenta-do-reino a gosto



Modo de preparo


  1. Descasque as batatas. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta.

  2. Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.

  3. Espere sair totalmente a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa. Polvilhe a salsa e sirva em seguida.



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